【珈琲豆】BAHNHOF福島本店 ニューギニアAAシグリ農園（フルシティロースト）
2016.03.30 Wednesday
☆☆☆☆★
パプアニューギニアのコーヒー豆。東南アジアの豆ではインドネシアのマンデリンは淹れたことはありますがそれ以外はなく凄くコクがあり苦いイメージがあります。今回淹れた印象はそれに近く、マンデリンほど苦味は無いですがしっかりとしたボディーに適度な苦味を感じバランスの良いコーヒーらしい豆でした。
雑味は全く無く、クリーンなカップです。
2016年3月30日
水：140ml
湯温度：84℃
豆：中挽き、11g
抽出速度：少し早めの抽出
苦味が強いのは好きではないので豆少なめで早く抽出しましたが、このくらいで丁度でした。眠気覚ましに効くコーヒーです。
【珈琲豆】BAHNHOF福島本店 メキシコ Finca Aurora（シティロースト）
2016.03.21 Monday
☆☆☆☆☆
今回の豆はメキシコ。メキシコの豆は今まで買ったことがなかったので心配でしたがお店で豆の薫りを確かめて納得！パナマ・ドンパチにも近い芳醇な薫りがしました。肝心のお味は柑橘系の酸味と程良いコクがバランスよく口当たりもよく後味スッキリで大変気に入りました。パナマ・ドンパチ・ティピカにもう少しコクが加わった感じで◎リピートしそうです。
2016年3月21日
水：140ml
湯温度：85℃
豆：中挽き、13g
抽出速度：ポタポタゆっくりと
Nikon COOLPIX P610 超望遠が◎
2016.03.08 Tuesday
Nikon デジタルカメラ COOLPIX P610 光学60倍 1600万画素 ブラック P610BK
ニコン
☆☆☆☆★
入学・卒業式撮影用に購入。D70、5Dmark2を持っているが明るい超望遠レンズなんて高額で買えるわけがなく超望遠のコンデジの購入を考えた。価格コムでこの分野を調べたところP610が最上位だったので他社と比較もしましたがこれを購入しました。
■使ってみて■
どんなシーンも綺麗に撮影できます。60倍はやはりすごいですね！遥か遠くのものが大きく写せますし、手ぶれ補正も強力です。ただ暗いところではAFが迷うことがあります。太陽下での画質は一眼レフにも劣りませんが、暗い室内では高感度撮影になるのでどうしても荒い画質になってしまいます。まだ体育館で撮影してませんがどれくらいの画質になるのか試してみたいと思います。あと、撮影フォーマットがJPEGオンリーなのも少し不満です。RAWに対応して欲しかったです。
■後日談
窓のある体育館でしたが、十分に活躍できました◎
【珈琲豆】BAHNHOF福島本店 タンザニアAAアサンテ（シティロースト）
2016.03.08 Tuesday
☆☆☆☆★
今回の豆は私の好きなキリマンジャロ。芳醇な薫りで苦くなく酸味とコクが強いコーヒーが好きなのですが、酸味に関しては少し期待はずれで際立ってはいませんでした。でも、このほうがバランスがとれてますが酸味を求めてこの豆を買ったので少し残念。中挽きで85℃のお湯でコーノ式ペーパードリップしましたが、豆の挽き方、温度、抽出時間を変えてみて試してみます。
2016年3月17日
水：140ml
湯温度：85℃
豆：中挽き、11g
抽出速度：ポタポタゆっくりと
この豆が中深煎りになっているのを店の人に聞いたところ薫りを最大限に引き出し、且つ渋みが出ない焙煎具合で、これより浅く炒ると酸味は出るが渋みもでてしまうとのこと。口当たりのよい旨いコーヒーでしたが酸味を期待して買ったので少し残念でした。
