東加古川のプロップX'masケーキ
2012.12.26 Wednesday
☆☆☆☆☆
24日のイブの日11時頃に予約なしに買いに行った。
店の外まで行列で外には予約のケーキが壁に山積みされていた。
知らない間にこんなに人気店になってたんですね。
写真はオードッックスなクリームのイチゴケーキ。相変わらず口当たり良く大量に食べても重たくない美味しいケーキでした。
【ワインメモ】 シャトー・・ムーラン・ド・キュラ 2009ヴィンテージ
2012.12.26 Wednesday
☆☆☆☆☆
原産国：フランス ボルドー AOCコート・ド・カスティヨン
収穫年：2009年
ブドウ種：メルロー 70％、カベルネ・ソーヴィニヨン 5％、カベルネ・フラン 25％
ワイナリー：CHATEAU MOULIN DE CURAT
アルコール度数：13%
購入価格：1,380円
カスティヨン・コート・ド・ボルドー・シャトー元詰・環境保全型ぶどう栽培アグリカルチャー・レゾネ認証ワイン・ 金賞受賞ワイン
シッカリしたタンニンの辛口フルボディ。果実のアロマと僅かに樽香が感じられる。
【ワインメモ】 シャトー・キャップ・ド・ビオレ 2010
2012.12.05 Wednesday
☆☆☆☆☆
原産国：フランス ボルドー
収穫年：2010年
ブドウ種：メルロー 60％、カベルネ・ソーヴィニヨン 25％、カベルネ・フラン 15％
ワイナリー：Chateau Cap de Biolet
アルコール度数：13%
購入価格：1,380円
フランスパリ農業コンクール2011 金賞受賞
しっかりとしたタンニンと程よい果実味があり
この値段にしてはバランスのとれた味で好印象。
もう少しフルボディ感が欲しいですが合格点。
