【ワインメモ】 シャトー・キャップ・ド・ビオレ 2010
2012.12.05 Wednesday
☆☆☆☆☆
原産国：フランス ボルドー
収穫年：2010年
ブドウ種：メルロー 60％、カベルネ・ソーヴィニヨン 25％、カベルネ・フラン 15％
ワイナリー：Chateau Cap de Biolet
アルコール度数：13%
購入価格：1,380円
フランスパリ農業コンクール2011 金賞受賞
しっかりとしたタンニンと程よい果実味があり
この値段にしてはバランスのとれた味で好印象。
もう少しフルボディ感が欲しいですが合格点。
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