【珈琲豆】BAHNHOF福島本店 ニカラグア SHG La Reforma(シティロースト)
2016.02.09 Tuesday
☆☆☆☆☆
会社の近くに良質の珈琲豆を販売しているところを探していました。
ネットで探すとココが良さ気なので行って見ることにしました。
大阪環状線福島駅−野田駅間の高架下(ほぼ野田駅より)にお店をみつけました。
豆を見てもいいですか?と尋ねると快く店内に案内してくれました。
丁度入り口の窓際に置かれている焙煎機で焙煎しており店内は良い香りに包まれています。ここは「パナマ・ドンパチ・ゲイシャ・ナチュラル」を置いており、その豆の香りを嗅がしてもらいましたが凄く華やかな花の香りがしました。高級豆として認知していましたが見るのも香りを嗅ぐのも初めてで感動しました。これを購入して帰りたいところですが100gで5,000円と私にはお高いのでニカラグアの「ラ・レフォルマ」にしました。
帰宅後、早速ドリップしてテイスティング、旨い!!!
この豆は口当たりがよくコクもあり味のバランスに優れた上質さを感じました。
100gで800円とまあまあな値段でこの味は◎です。
これから通って別の豆も試してみたいと思います。