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【ワインメモ】 シャトー・キャップ・ド・ビオレ 2010

2012.12.05 Wednesday

BIOLET2010
☆☆☆☆☆
原産国:フランス ボルドー
収穫年:2010年
ブドウ種:メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 25%、カベルネ・フラン 15%
ワイナリー:Chateau Cap de Biolet
アルコール度数:13%
購入価格:1,380円
フランスパリ農業コンクール2011 金賞受賞
しっかりとしたタンニンと程よい果実味があり
この値段にしてはバランスのとれた味で好印象。
もう少しフルボディ感が欲しいですが合格点。

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